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La innovación y el progreso, al servicio del sector alimentario y hostelero.
Con los Filtros Biocontrol para cámaras frigoríficas higienizamos y mejoramos las condiciones de conservación de los alimentos, consiguiendo una mayor seguridad alimentaria y un ambiente más limpio y fresco.
Logrando con ello una temperatura y humedad estable y una mejora considerable en la conservación de los alimentos.
Al absorber la humedad caliente y expulsarla fría, conseguimos un ahorro energético entre un 20% y un 36%, ya que el compresor trabaja menos. Según estudios independientes.
Absorbe la humedad caliente y sucia y la expulsa fría y sin bacterias. Atrapan entre el 80% y el 90% de todo tipo de bacterias, aerobias, mohos, hongos, estafilococos, gases etilenos, etc.
Están compuestos por minerales 100% naturales, certificados por la CE y HACCP.
La carne fresca, es uno de los productos que más atención debemos prestar a la hora de conservarla. Con los Filtros Biocontrol, conseguimos que la carne, mantenga durante más tiempo, su peso, su color, su textura y su sabor.
Los Filtros Biocontrol, atrapan los gases etilenos, que desprenden fruta y verdura y que son los causantes de la maduración prematura de estos productos.
Al ser un producto perecedero y muy delicado, es donde más se aprecia los beneficios de los Filtros Biocontrol. Pruebas realizadas en pescaderías, donde se dejó el pescado sin tapar y sin cubrir de hielo, demostró la eficacia de los filtros, manteniéndolo más tiempo fresco y con su baba.
EL PRODUCTO Y EL SERVICIO.
EL PRODUCTO:
Los Filtros Biocontrol, mejoran las condiciones de conservación y afectan a 5 puntos muy importantes de la cámara frigorífica:
1.- Temperatura.
2.- Humedad.
3.- Bacterias.
4.- Alimentos.
5.- Consumo eléctrico.
EL SERVICIO:
Nuestro servicio es mensual:
1.- Reciclaje, mantenimiento y control de los equipos.
2.- Certificación a través de la HACCP y CE.
3.- Seguimiento, control y constancia de temperatura y humedad de las cámaras frigoríficas.
4.- Seguimiento, control y constancia de temperatura de los alimentos.
5.- Verificación del funcionamiento correcto de la cámara frigorífica.
6.- Reflejamos mensualmente para el cliente y para Sanidad, el servicio prestado de cambio de filtros y el resultado de los controles realizados.
Os ofrecemos GRATIS, tanto la instalación de los equipos, como el primer mes del producto y servicio.
Cliente de Pescaderia
En la presentación de filtros biocontrol nos comentaron lo del ahorro energético, una vez instalados los filtros procedimos a comprobar con unos contadores y verificar el ahorro durante 2 meses, el resultado una reducción energética medida de un 36%.
Clienta de Hotel
Probamos los filtros biocontrol con una lubina fresca, conservándola sin hielo para ver el proceso de conservación y nos sorprendió que al tercer día estaba tan fresca como el primer día, con toda su baba